买来的驴板肠清洗步骤:第一遍:先用清水冲洗,加食盐30克反复里外搓洗十分钟,然后清水冲洗几遍。第二遍:加入一半淀...
1.姜切片,蒜切片,白萝卜去皮切块,葱切葱花备用,驴肠放入一大块姜进肠子里,走上一道再拿出来,再灌入水,冲洗一下就干净了,再用开火冲冼干净外表就行了 2.将...
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驴八珍 是永年临名关的风味特产,历史悠久,享有盛名,当地人在喜食驴肉的同时,更钟情于驴八珍,八珍之首驴板肠,因香兰可口,肥而不腻而众口皆碑,故在当地有:能舍孩子娘...
而且在川菜中,有一种叫“辣系”的菜系。用大火、猛油爆炒。炒出来的菜生鲜油亮,令人食欲大增。三、鱼肠煎蛋 鱼肠...
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