麻辣米线应该这么做
第一步净锅加水烧开下入米线。第2步、放入娃娃菜、豆腐皮同煮。第3步、放入空心菜。第4步、放入牛肉酱。第5步、放入...
作法一 1.昨天晚上用小水泡了一晚上的过桥米线,早上煮开后投凉。2.大白菜切条、红萝卜切条、尖椒切条用沸水绰一下挤干水份泼到过桥米线上,用作麻辣豆腐干的卤料...
1、首先先准备好上述所有的用料和食材,食材要新鲜。2、米线用沸水煮15分钟,捞出后洗净,沥干水份备用。3、然后把虾洗净去虾线;把口蘑、胡萝卜、柠檬切片;小金...
1、买好米线,米线的质地非常重要,需要认真挑选;2、发米线,用电饭煲或带保温的电火锅烧一升多水,烧开后切断电源,放入三两干米线,搅拌均匀盖好盖子,两小时候...
做法一:1. 煮米线,加少许盐,煮至软;2. 鸡汤煮滚,加入香菇、木耳、海带和豆腐丝稍煮;3. 准备麻辣料,放入花椒粉、辣椒粉和五香粉,热油中炒香干辣椒,倒入麻...
一、制作高汤:猪脊骨二斤、猪筒骨二斤、老母鸡五斤,洗净放入汤桶中,加入三十斤左右清水,大火烧开撇去浮沫。加入...
1.昨晚用水泡了一晚上的米线,早晨煮熟后投凉。2.白菜切条、胡萝卜切条、红椒切条用开水绰一下挤干水分撒到米线上,...
做法:1、米线用温水浸泡1个小时,青菜摘洗干净,豆腐皮切丝,海带丝洗净备用。2、豆腐猪肉切小丁,花生米备好。3、香菜,香葱摘洗切碎,花椒备好。4、炒锅中放适...
米线+水上锅煮 原料: 切面750克(3人分量),黄豆、黄瓜、黄豆芽、黄豆(脱皮)、白芝麻适量,酱油、米醋、醪糟汁(可用曲酒加绍兴黄酒代替)、纯芝麻酱、辣椒面...
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