材料:老鸭1只、山药1节、姜片5片、白酒1勺、胡椒粉适量、盐适量 做法:1、 准备好原材料,鸭肉放入冷水锅中焯水, 加入几片姜和高度白酒帮助去腥。2、将鸭肉的血...
鸭子煲汤可以加入以下材料:红枣四颗、莲子一把、枸杞一把、生姜两片、料酒适量、蘑菇四颗、盐适量、葱一根。具体制...
一、滋补老鸭汤材料主料:净老土鸭2500克附助:枸杞,冬瓜,萝卜,海带,盐5克,胡椒粉3克,黄酒2克,葱白5克,姜片2.5克,味精1克做法1、将鸭宰杀治净,切成3厘米...
一、老鸭汤 材料:老鸭1800克,酸萝卜900克,老姜一块,花椒四五粒。 制作: 1、老鸭子打整干净,取出内脏后切块;酸萝卜清水冲洗后切片,老姜拍烂待用。 2、将...
原料:老鸭,金华火腿,笋干,猪爪、红椒、葱、姜、绍酒、盐、鸡精、糖各适量。做法:老鸭,宰杀后去毛,从腹部取出内脏,洗净后放入沸水中中火汆15分钟。猪爪斩段...
莲子、冬瓜、薏米、百合、老姜。做法:1、薏米、百合、莲子,用水泡一个小时。2、老鸭斩块洗净飞水,煮好的鸭块捞出冲去血沫,放进电饭煲。3、准备干净的薏米、莲...
在鸭子汤里面加入多种食材,这样做出来的汤味道更好,营养也更丰富,常用的煲汤搭配有海带、山药、莲藕、冬瓜、枸杞等等。莲藕老鸭汤 材料:老鸭半只,莲藕1斤,盐...
1、将鸭子切成块,放入冷水中慢慢加热烧开,去掉血水后放入沙锅中,冲入适量开水,加入沙参、大枣、葱、姜、花椒炖20分钟左右,再加入酸萝卜、木耳、口蘑、黄花,...
老鸭一般是炖的比较多,老鸭比较滋补还有养胃的功效。备好姜,枸杞,喜欢可以加一点茶树菇。老鸭洗净切块放入冷水锅中,大火煮开,看到有浮沫出现后捞出老鸭肉,用...
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