爆炒鱿鱼干的做法步骤 1. 鱿鱼干清水泡2个小时 2. 把鱿鱼干的骨拔下来 3. 切成小段(3毫米左右)4. 空锅,中小火,...
爆炒鱿鱼干的做法 鱿鱼干先泡一晚,热锅烧油,放入花椒粒,烧热后放入切好丝状的鱿鱼 炒干鱿鱼的水分后,放入青红辣...
做法:猪面肉洗净切片,以盐、糖、生抽、生粉、花生油拌匀备用;丝瓜洗净切件,飞水备用;开锅下油,爆香蒜片、葱段和红椒件,下猪面肉大火翻炒片刻,然后放入丝瓜、洋...
以下是几种干鱿鱼的做法:清炒干鱿鱼:将干鱿鱼切成片或丝,加入适量油热锅,放入干鱿鱼煸炒至微黄色,加入盐、味精、蒜末、姜末炒匀即可。炒干鱿鱼丝:将干鱿鱼切...
1.姜切丝,尖椒去籽切丝,蒜切碎。2.干鱿鱼泡水30分钟,然后洗净,切花切块。3.锅里煮水,水开后鱿鱼下水烫30秒。4.捞起滤水。5.西兰花切块,锅里煮水,水开后西兰...
1、做法一 用料:鱿鱼干1只、生抽适量、芥末。先把鱿鱼干用水泡15分钟,让它变软。再把中间的刺挑掉。把表面白色的粉搓洗干净,沥干水份(如果急需,可以用厨房抽纸...
1.食材:鱿鱼(干)1只、毛芹菜150克、大葱5克、大蒜5克、花生油适量、食盐2克、蚝油5克。2.干鱿鱼泡软,处理好鱿鱼,洗干净,葱蒜、芹菜洗净,毛芹菜切小段儿,葱...
1.准备大鱿鱼一只,只留身,放进水盆浸泡。2.浸泡的水中加点盐和白醋,时间要有8小时以上,最好隔夜浸泡。3.浸泡成发软后把鱿鱼外的一层表皮撕掉和骨抽掉。4.用斜...
鱿鱼处理干净,面上斜切花刀然后再切成小片。黑木耳泡发洗净,摘成小朵。葱姜蒜切好,青椒切段。鱿鱼倒水里淖一下,看到鱿鱼片卷曲立即捞起,浸泡在冰水里。锅中下...
首先,将干鱿鱼丝放入温水中泡发,时间不宜过长,以免影响口感。泡发后的鱿鱼丝要沥干水分,切成细丝备用。接着,将葱、姜、蒜、辣椒等辅料切好备用。炒锅烧热后,...
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