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鱼香茄子的做法大全红烧

发布时间：2024-07-19 19:32
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首先，将新鲜的茄子洗净，然后切成大小适中的块状，以便于烹饪。为了保持茄子的色泽和口感，可以准备一个容器，倒入适量的水，挤入柠檬汁或者加入几勺白醋，将茄子...

1.大蒜洗净剁成蓉。2.碗内放白糖。3.倒入适量生抽。4.放入蒜蓉。5.再加入适量清水成碗汁。6.茄子洗净备用。7.茄子去皮切滚刀块，调少量盐煞一下水。8.香菜切段备用...

【鱼香茄子的家常做法】1、茄子洗净，去皮，切两半，再切成寸段。2、将茄子放入五六成热的油中炸至发软，待水分基本炸出，捞出沥干油。3、炒锅内加30克油，烧热，...

1.在碗内放入醋、生抽、白砂糖、水、淀粉调成鱼香汁备用。2.茄子切成条状，下锅炸至变色，起锅控油。3.锅中放油，放...

茄子的做法大全第一款：鱼香茄子鱼香茄子相信不用介绍大家也是比较的熟悉的，作为比较下饭的一道菜，怎么做也是比...

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红烧茄子材料茄子，生抽，酱油，白醋，白糖，淀粉，油，香葱，姜，蒜，盐做法1.茄子洗净，去皮，切小块。放入少...

space 茄子的做法有很多种，常见的有红烧茄子，鱼香茄子，酱爆茄子等。下面来介绍一下红烧茄子的做法：1.把茄子切成条形，热锅烧油，将切好的茄子放入锅中炸一下，...

【做法一：红烧茄子】材料：茄子：3-4根葱姜蒜：适量酱油：适量白糖：适量盐：适量生抽：适量料酒：适量食用...

02 鱼香茄子调制鱼香汤汁，适量使用盐、糖、料酒、鲜抽、醋、淀粉、胡椒粉等等；茄子切好，入锅中火煸炒，变软后装盘待用；锅内煸香姜、蒜，倒入汤汁，茄子入锅，...