2.热锅放入菜籽油以及猪油,再放入泡姜、泡椒爆香,放入鸭肉炒制微微变色,再把泡萝卜放入,加入适量的水,大火烧开...
酸萝卜老鸭汤 1 鸭子洗净,去皮去头切大块,在沸水中焯一下,去除血污,用流水把焯水后的鸭块冲洗干净,沥干水分备...
酸萝卜如果较咸的话,用温水洗一下备用;2、汤锅中加入清水,放入鸭子、葱段、姜2片,倒入料酒,水面能没过鸭肉即可。用大火将水烧开,表面出现浮沫后,将鸭肉捞出...
食材:老鸭1只,酸萝卜适量,酸姜适量,酸辣椒适量,花椒适量,姜片适量,大葱适量,大枣2个,枸杞适量.制作步骤1. 鸭子切块...
步骤1老鸭打整干净,取出内脏后切块酸萝卜清水冲洗后切片,老姜拍烂待用2将鸭块倒入干锅中翻炒,待水汽收住即可不用另外加油3水烧开后倒入炒好的鸭块萝卜,加入备...
白萝卜去皮备用 泡椒、小米椒切成猫耳朵,大蒜拍散、生姜切片备用 白萝卜切成1*1cm的长条 切好的白萝卜装入泡菜罐子...
1、食材:老鸭剁块1000g、酸萝卜500g、萝卜2000g、香叶5g、桂皮10g、八角10g、花椒20g、干辣椒20g、水3000ml、盐适量、白胡椒粉3g。2、将白萝卜切成段,洗净,自然...
准备食材:将老鸭宰杀清洗干净,去掉内脏,切成块状。酸萝卜去皮切块,姜切片,葱切段,蒜拍碎备用。汆烫处理:将老鸭块放入沸水中汆烫,去除血水和杂质,然后捞出...
酸萝卜鸭汤的做法 步骤step 1 酸萝卜冲洗干净,鸭子半只去掉毛根,清洗干净步骤step 2 鸭子剁成小块,凉水入锅煮开两分钟,捞出,这样可去掉多余的血水和杂质,煮...
要做一道美味的酸萝卜老鸭汤,首先需要准备鸭肉、白萝卜、料酒、八角、盐、花椒、大葱、姜和老鸭汤料包。步骤如下:1. 将鸭肉洗净后剁成小块,白萝卜去皮切块,大...
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