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酸菜怎么做好吃大全家常

发布时间：2024-07-28 02:24
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1、酸菜炖排骨粉条先把酸菜洗一下切成丝，再把排骨剁好块之后用温水多洗几遍，然后准备好姜片干辣椒八角葱段备用。平底锅里面放入油烧热之后先放入排骨煎好，再放...

酸菜炒肉：选择猪肉或者牛肉切片，与酸菜一起炒制，肉质鲜香，酸菜的酸味能增加菜肴的风味，是一道简单易做的家常菜。酸菜炖豆腐：将酸菜与豆腐一起炖煮，豆腐吸收...

1、做法一：准备用料。东北酸菜1棵、猪五花肉500克、血肠1根、猪油3汤匙、葱1段、姜3片、大蒜2瓣、花椒适量、大料1个、料酒1汤匙、酱油2汤匙。将酸菜帮较厚的部位...

1、酸菜鱼。说起酸菜，很多人头脑中就会出现酸菜鱼，确实，酸菜鱼是家常菜式中比较受欢迎的菜式，酸菜鱼，不仅酸菜好吃，鱼肉好吃，连汤汁也非常香的哦。2、酸菜饺...

1、炖酸菜粉，材料：酸菜500g、猪五花100g、粉条丝100g，做法：猪肉切成薄片或细丝，油50g放入锅内加热至八成熟，放入猪肥肉炒至稍变色，再放入沥净水的酸菜添清水...

东北酸菜炖排骨做法:1、东北酸菜洗净切丝、姜洗净切片、葱洗净切小段备用。2、排骨洗净剁小块,然后放入锅中焯一下水,再捞出来沥干水分。3、起锅倒油烧热,然后放葱姜大料爆香。4、...

这是一道江南地区的传统菜，将年糕片与酸菜一起炒制，口感糯软，酸甜适中。先将年糕片焯水软化，锅中放油炒香葱姜蒜，加入酸菜和年糕片，加入适量的糖、酱油调味，...

(1)调料：细粉丝、东北酸菜、生猪肉末、盐、花椒粉。(2)作法：将酸菜洗干净再切成细丝，随后挤干水份，粉丝先加热备用。锅中倒进适当油，放进生猪肉，添加花椒面和...

步骤 1.把洋葱切末，羊肉切末，把洋葱和羊肉末、胡椒粉拌均匀腌制3分钟左右 2.把青红尖椒洗净切小丁 3.把酸菜用凉水冲洗，捏干水分切末 4.热锅凉油，油热8成下羊肉...

1. 酸菜炖粉条准备食材：酸菜、红薯粉条、五花肉、葱姜蒜、花椒、八角、盐、生抽、料酒。步骤：先将五花肉切片煸炒出油，加入葱姜蒜、花椒、八角炒香。再放入切好...