1、将猪骨洗净,冷水入电砂锅,水开后焯水3分钟。2、将焯水的猪骨取出用清水洗净,控干水份。3、把猪骨放入炖盅内,加入足量的清水,起码没过猪骨,慢炖1.5小时。4...
1.把山药削皮,放水里焯一下,然后切块,杏鲍菇滚到切,香菇在顶部割十字花样,然后排骨洗尽,也放水里焯一下,然后...
1、原料准备:七彩菌菇少量,排骨400克,盐1大勺,料酒1大勺,葱3根。2、排骨用加了料酒的水焯水后洗净。3、放入汤锅,打适量水,没过排骨5厘米左右,加入葱结,大...
菌菇准备:将新鲜菌菇清洗干净,大的切成小块,金针菇等可以直接用手撕成小束。烧水:在锅中加入适量清水,放入焯好水的排骨,加入姜片和料酒,大火烧开。煮排骨:...
菌菇处理:将各种菌菇清洗干净,大的可以切成小块,金针菇等可以直接用手撕成小束。玉米处理:将甜玉米洗净,切成3-4厘米宽的段。煮汤:在锅中加入适量清水,放入...
首先,将排骨洗净,放入沸水中焯水去血沫,捞出后用清水冲洗干净。然后,将羊肚菌和花菇提前用温水泡发,去掉杂质,切成适当大小的块。接着,将排骨、羊肚菌和花菇...
做法:1、将金针菇、海鲜菇、凤尾菇、竹荪洗干净。2、黑木耳泡发好。3、把各种菌菇放入开水中焯2分钟即可。4、排骨从冰箱里取出解冻。5、冷水浸泡2小时中间换水1~2...
猪腿骨一根,剁大块洗净,焯水。2 骨头块放进凉水里,加料酒、葱段、姜片,煮沸撇去浮沫。3 把各种菌菇洗净备用。4 ...
步骤 1 排骨冷水入锅加盐、白酒、八角、姜、花椒烧开撇去浮沫 步骤 2 洗好的排骨冷水入紫砂锅加少量鸡精、白酒、沙参 我是炖了两个半小时 然后把香菇放入炖20分钟...
主料 猪月牙骨 1块 芦笋 3根 西红柿 1个 蟹味菇 50克 辅料 油 适量 盐 适量 胡椒粉 适量 姜片 适量 步骤 1.月牙骨用开水烫一下,捞出后放入高压锅。放一点姜片和料...
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