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茄子美味

发布时间：2024-04-15 18:04
下面围绕“茄子美味”主题解决网友的困惑

茄子、猪肉馅、四川郫县豆瓣酱、蒜、姜、绍酒、酱油、白糖、盐、香葱、醋做法溜肉段烧茄子（东北硬菜呀哈哈）用料猪瘦肉150g；绿茄子一个；胡萝卜半小根；尖椒...

制作：将茄子切成长条后，与腊鱼块放在蒸屉上，放在大火蒸8分钟；蒸好的茄子放入碗中，将腊鱼挑出鱼刺后撕成小块，将蒜末和红椒圈放入，加入盐，生抽、香醋等调...

1、切盘龙茄子和切蓑衣黄瓜一样的手法，选择比较直的长茄子更好切，先竖着切片，不切断，也就是刀和茄子成90度。2、...

茄子沙拉：将新鲜的茄子切片，加入橄榄油、醋、盐、黑胡椒等调料拌匀，是一道健康的凉菜。茄子酱：将茄子煮熟后捣成泥，加入番茄酱、洋葱、大蒜等材料煮制，可以作...

茄子是一种非常多才多艺的蔬菜，可以制成各种美味的特色食物。以下是一些茄子美食的例子：红烧茄子：这是一道非常受欢迎的中式菜肴，通常将茄子切片或切块，用油炸...

1、茄子洗净切滚刀块后均匀的撒上些盐腌制10—20分钟。2、青椒和西红柿清洗干净后切块。3、大蒜若干一部分切片，一...

酱烧茄子：用豆瓣酱、甜面酱或其他调味酱烧制茄子，使其具有浓郁的酱香味。这种做法常见于川菜和东北菜中。为了让茄子更加美味，有几个小技巧可以参考：在处理茄子...

做法：1)准备原料和调料 2)茄子切片，放少许盐拌匀，茄子腌制0分钟左右，挤出水份3)青、红椒切丁 4)锅中放油，茄子过油炸，捞出 5)锅中留底油，下葱、蒜、姜末炒...

4）放入切好的茄子翻炒，放盐，还有五香粉。5）放入青椒，继续翻炒。6）多炒一小会，就可以出锅了，辣辣的香香的，...

做茄子用油越多做出来的菜越美味，但是多油饮食不是健康的饮食习惯，既美味又健康的茄子做法是凉拌茄子、素炒茄子。...