“糌粑”是“炒面”的音译,糌粑是将青稞洗净、晾干、炒熟后磨成的面粉,食用时用少量的酥油茶、奶渣、糖等搅拌均匀...
青稞是西藏四宝之首糌粑的主要原料。2、青稞的功效 :(1)清肠排毒,青稞是一种膳食纤维含量特别高的谷类食材,而膳食纤维进入人体以后,很难被消化,它能够加快...
小麦、玉米主要粮食作物相比,大麦含有量多且质量较高的蛋白质和氨基酸,丰富的膳食纤维、维生素b复合体和尼克酸、fe、p、ca等矿质素,其营养成分综合指标正好符合...
酥油茶是中国西藏的特色饮料。多作为主食与糌粑一起食用,有御寒提神醒脑、生津止渴的作用。此种饮料用酥油和浓茶加工而成。先将适量酥油放入特制的桶中,佐以食盐...
除夕时打扫卫鸟生,在大门上用石灰粉画出象征永恒的“万”字符号,表示祝贺吉祥如意。云南的藏族...>> 藏族人最喜欢的食物是什么 大部分藏族日食三餐,但在农忙或劳...
青稞含有β一葡聚糖.膳食纤维.淀粉.维生素E.维生素B2等营养成分青稞做成的糌粑是藏族人民的传统主食,是西藏四宝之首。经生物医学研究,青稞富含比其它麦类更高的...
米粉吧
4.大麦的作用主要是食用、酿酒和家畜家禽的饲料。大麦在藏族地区是主食,他们会将裸大麦炒熟并磨成粉,做成糌粑。一...
保护皮肤,并对促进血液循环也卓有疗效。3、大麦可以消暑,用炒过的大麦泡的茶即为大麦茶,是夏天很好的消暑饮品。4...
可以用来做馒头,是一种原材料,但是要有一定的比例和面粉一起。
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