主料:低筋面粉200g。辅料:油适量、盐适量、生抽适量、料酒适量、鸡蛋1个、清水适量、泡打粉3g、蕃茄酱适量、沙拉...
一、食材准备:章鱼腿,猪肉、牛肉和虾仁,这样能做不同口味的小丸子,也可以混搭,成品味道都还不错。其他需要准备的还有鸡蛋、章鱼粉、海苔、芝士、洋葱。酱料可...
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- 低筋面粉 250 克 - 鸡蛋 1 个 - 水 350 毫升 - 盐 1/2 小勺 - 章鱼丸 适量 - 面包糠 适量 - 沙拉酱 适量 - 海苔碎 适量 步骤:1. 将低筋面粉、鸡蛋、水和盐混合...
(1)面糊,正宗章鱼烧的面糊除面粉外应该加山药粉或山药泥,就是市面上出售的成品 “章鱼烧粉”的配料中也有山药粉,这应该是章鱼烧的一大特点;(2)辅料中的海...
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8、关火把章鱼烧粉倒入煎锅里七成满即可。加入章鱼和大头菜洋葱。9、再倒上一层章鱼烧粉开小火煎小丸子。如下图所示...
1.模具放在炉灶上,开大火加热,每个小孔都刷上油;2.转小火(新手最好把火开最小,以免来不及),在每个孔内倒入调好的面糊(低筋面粉200g、冷水200ml、味淋(糯...
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一、面粉可以做章鱼小丸子。二、食材:主料:低筋面粉200克 辅料:鸡蛋2个、洋葱半个、章鱼适量、卷心菜50克、海苔3...
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