1、首先将豆腐先切成块,也可以切成长条;2、锅中加水,加入适量盐煮沸;3、放入豆腐焯水;4、准备配料,香菇、白菜...
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做法1、鲜香菇洗净,放开水中煮2分钟。2、豆腐切小粒,放淡盐水中浸泡10分钟。3、食材准备好了之后,就在锅中加入橄榄油,爆香葱姜,然后倒入切好丝的香菇翻炒几下...
1、豆腐一块。2、将豆腐先切成一厘米后的片。3、再切成一厘米宽的条状。4、锅中加水,加入适量盐煮沸。5、放入豆腐焯水。6、焯好水的豆腐放入水中浸泡。7、准备配...
白豆腐1块 小葱、紫苏、姜、蒜若干 芹菜、生菜若干 油、盐、鸡精、李锦记蒸豆豉鱼油若干 步骤 1点击查看大图 黄鸭叫...
操作: 1、将豆腐洗净后切半挖孔?2、放入冰糖,再将豆腐放入水中,盖上盖子炖熟服用。春白豆腐 【原料】 嫩豆腐750克,鸡蛋4个,料酒、盐、味精、白胡椒粉、清汤、...
1.布包豆腐一件切粒,一件搓成豆腐茸;鸡蛋去黄留鸡蛋白;鱼肉、虾肉、瘦猪肉切碎粒;汤2碗煮滚加1茶匙盐,加入鱼、虾...
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1将白豆腐洗净切成小方块,放入沸水中煮1分钟,然后控水备用2将猪肉用搅拌机打成肉糜3准备姜葱蒜,把姜切片,蒜剁碎...
制作工艺 1. 将鱼去鳞、鳃、内脏、洗净控水;2. 豆腐切成5厘米长,2厘米厚的块;3. 葱切段、蒜、姜切片待用;4. 炒锅至火上,倒油烧热;5. 将鱼放在油中先炸一面,...
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