1、西红柿洗净后对半切开,去蒂切块。2、将葱段切成葱花,将3个鸡蛋打入碗中。3、将鸡蛋打散,滴入5滴清水备用。4、锅里放入2汤匙油。5、油加热至7成热后倒入蛋液...
做法:1.将1个鲜鸡蛋打在小碗内,注意不要将蛋黄和蛋白搅碎,然后再让鸡蛋里加入适量的白砂糖以及一匙食用油。2.将混有白砂糖的鸡蛋缓缓倒入锅中,用小火煎炒,熟...
1、把西红柿表皮切十字花刀。2、把西红柿用开水烫一分钟。3、把西红柿剥皮,切成块。4、把鸡蛋打入碗里,搅拌均匀。...
1、鸡蛋磕入碗中,调入适量盐,添加蛋液三分之一左右的清水(老人们做这道菜时蛋液中是不加水的)。蛋液中加清水的...
第二种方法就是:在我们打散鸡蛋液的过程中,可以加入少许白砂糖,白砂糖具有一定的保水性,所以炒出来的鸡蛋比较鲜...
第4步、炒锅烧热滴入菜籽油后再倒入鸡蛋液 第5步、不要翻动中大火待蛋液凝固 第6步、待四周焦黄敲起后翻面煎制焦黄...
西红柿炒蛋的做法如下:1、将西红柿洗净,切成三角块备用,将鸡蛋打入碗中用筷子搅拌均匀。2、葱姜切成片,香葱切成...
鸡蛋3个,西红柿200克,番茄酱一汤勺、植物油4汤匙,白酒2滴、蒜末一汤勺、盐适量、白糖1/2汤匙。做法:1、将西红柿洗净后用沸水烫一下,去皮、去蒂,切块待用。2...
1、把西红柿和鸡蛋清洗干净,西红柿去掉蒂部,切成块。2、鸡蛋加点盐打散。3、锅里放油,油热后倒入鸡蛋液。4、炒鸡蛋的同时,用铲子把鸡蛋捣成碎块,炒好后盛出备...
1、胡萝卜洗净去皮后切成丝,葱切成葱花备用 2、将鸡蛋打入碗中,加入白糖,均匀打散成蛋液 3、锅中加入植物油,油热后倒入蛋液,炒至鸡蛋定型,即可盛出备用 4、...
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