准备材料:将新鲜番茄洗净,切成小块;青蒜或大蒜切碎备用;姜切末备用。炒制茄汁:在锅中加入适量食用油,加热至油温适中,放入姜末爆香,然后加入番茄块,翻炒至...
茄汁打卤面 主料 面条适量 西红柿1个 鸡蛋2个 小洋葱1个 青椒1个 辅料 葱花适量 盐适量 糖1克 胡椒粉少...
准备面条:另起锅煮面,面条煮至八成熟时捞出,过冷水冲凉,沥干水分。装盘:将煮好的面条放入碗中,倒入炖好的茄汁肉末浇头,一碗美味的茄汁打卤面就完成了。茄汁...
喜欢吃打卤面的朋友,今天你算是来着了,今天大厨分享5种面卤的做法,以后吃面条不愁吃啥卤了,还有大家喜欢吃吃什...
西红柿鸡蛋打卤面 做法非常简单:把洗净的西红柿去蒂后切块,鸡蛋打碎搅匀备用。烧热油锅(稍微多放点油),先炸鸡蛋,成形后捞出,余油留在锅里,加葱花煸一下,把西红柿放...
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做法:都说要想打卤面好吃,那就得看浇头怎么样,这个浇头不难做,食材就准备土豆、西红柿、茄子、葱;锅内放油,爆...
要做正宗的面条,羊油辣椒是必不可少的调料。要做正宗的羊油辣椒,要选择倒伏前的第一颗红辣椒,将辣椒洗净晾干,然后做成辣椒酱,再放在太阳下暴晒,以备不时之需...
炒面、西红柿鸡蛋打卤面、焖面、扁豆焖面等。扁豆焖面做法:1、净手撖面;2、面条先揪的短一些,放蒸锅隔水蒸8成熟,看面条情况,软面条就8成熟,硬面条就多蒸一会...
茄汁意大利面 材料:意大利面、番茄酱、番茄(切小丁)、肉末(猪肉、牛肉馅均可)、洋葱(切丝)、土豆(切小丁)、胡萝卜(切小丁)、青豆、蘑菇、甜玉米粒(可放任意喜欢的...
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