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南方萝卜干做法



下面围绕“南方萝卜干做法”主题解决网友的困惑

南方晒萝卜干的腌制方法

1、用料:萝卜1000克,里仁细海盐30克。2、先准备好萝卜1000克和盐30克。3、萝卜切成粗条状。4、萝卜放在盆内,然后一层萝卜一层盐,盐每次放1/3,大约10克。5、上...

萝卜干有哪些烹饪方法?

炒萝卜干:将萝卜干提前用水泡发,去除多余的盐分,然后切成小段或丝状。热锅凉油,下入蒜末、辣椒等调料爆香,再加入泡发好的萝卜干翻炒均匀,根据口味可以加入适...

晒萝卜干放盐好,还是不放盐好

1、红皮水萝卜先放在水中泡一泡,然后将泥刷洗干净。2、将头部和尾巴削去,晾一晾,晾至皮上无水状态。3、将萝卜切...

做萝卜干是直接晒干好还是用盐腌制晒好?

一、用料:主料:红萝卜10斤;辅料:腌菜粗盐适量、辣椒粉少许、绵白糖2勺 二、做法:1、红皮水萝卜先放在水中泡一泡...

风干萝卜条怎么做好吃

风干萝卜干的做法 1.将白萝卜清洗干净,去掉萝卜须 2.切成长条 3.放在阳台,自然晾晒风干 4.第二天的效果 5.隔两天翻一遍 6.一周后,水分就几乎干了 7.装入密封袋...

怎么腌萝卜干?

≮美食做法≯ 1、将萝卜去根须削顶洗净,从中切开,放入干净的缸内,加粗盐和清水,水要淹过萝卜面,腌制1个月后即成腌萝卜;2、将萝卜切成粗条,晾晒至干;3、把...

晒萝卜干要不要加盐 晒萝卜干加盐好还是不加盐好

晒萝卜干用不用加盐 可以加盐,也可以不加盐,主要看天气和个人做法。加盐有脱水、杀菌的作用,南方阴雨天多的地域晒萝卜干,或者想晒后直接做出腌制菜,用加盐法...

怎样腌制萝卜干好吃

首先把罗卜洗净晾干水份,然后再切成一公分后,七八公分的长条,把切好的萝卜条放在太阳下晒个两三天,致使萝卜条都焉了一多半了就行了。这时把晒好的萝卜干放在容...

萝卜干先用盐腌后再晒好还是先晒再放盐好

自制香辣萝卜干的做法 一、用料 主料:红萝卜10斤 辅料:腌菜粗盐适量、辣椒粉少许、绵白糖2勺 二、做法 1、红皮水...

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