柚子又有“佑子”的谐音,蕴意吉祥,欢庆佳节之余,也讨了个“彩头”。柚子在南昌的方言里面,谐音是“有子”,因此...
月饼、菱角、糍粑、团圆馍、菜饼等。上海人中秋宴喜欢以桂花蜜酒佐食。因为他们认为桂花是富贵吉祥、子孙昌盛的象征...
1、月饼 中秋吃月饼,是我国流传已久的传统风俗。风清月朗、桂香沁人,家家尝月饼、赏月亮,喜庆团圆,别有风味。2...
1、贵州黔式月饼:是烤出来的月饼,表面呈金黄色,吃起来外壳酥脆,月饼馅咸甜爽口。2、福建槟榔芋头鸭:在中秋佳节...
1. 月饼 中秋佳节,品尝月饼是传统习俗。月饼最初用于拜月,后成为家人团聚的象征。如今,各式月饼如流心蛋黄、五仁叉烧、红豆莲蓉及水果月饼等,都是中秋必备的美...
1. 芋头 中秋节正值芋头成熟,这种秋季美食不仅软糯可口,营养丰富,还是一种低脂肪食材,有助于减肥。【红烧芋头】所需食材:毛芋头800克、葱姜蒜适量、盐适量、...
最传统的中秋美味田螺 田螺也是适合在中秋节食用的佳品,在清咸丰年间的《顺德县志》有记:“八月望日,尚芋食螺。”民间认为,中秋田螺,可以明目。据分析,螺肉...
2.八月十五中元节吃桂花酒。桂花酒是中元节的标准饮品。很多人在中元节会一边吃月饼,一边品尝美味的桂花酒。桂花酒...
水130ml(据面粉吃水量调节)油酥材料:低粉180克 玉米油60ml 猪油25克(没猪油可用30ml玉米油)20个 苏式酥皮月饼---...
而中国的中秋节月饼则是主要的道具,宋代大诗人苏东坡有诗句“小饼如嚼月,中有酥与饴”就是赞美月饼的。同样的是,施景琛的《中秋词》:“饼儿圆与月儿如,更兆嘉...
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